◆ Actualités & Coulisses ◆

Le Journal

Les saisons, les recettes, les événements — la vie de l'atelier racontée sans filtre.

25 juin 2026

L'Atelier Fondant ouvre ses portes ce vendredi

Ce vendredi 26 juin à 17h, les portes de l'Atelier Fondant s'ouvrent pour la première fois. Venez déguster, découvrir et fêter ça avec nous.

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Saison

19 juin 2026

Les glaces de l'été : nos parfums de la saison

Fraises, cerises, abricots, herbes du jardin — la carte de l'été est là. Voici comment nous avons travaillé chaque parfum.

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Coulisses

9 juin 2026

Pourquoi nous n'utilisons aucun arôme artificiel

Dans la glacerie industrielle, les arômes artificiels sont la norme. Chez nous, c'est une ligne rouge. Voici pourquoi — et ce que ça change concrètement.

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Actualité

4 juin 2026

Commandes spéciales : comment ça marche

Mariage, anniversaire, séminaire d'entreprise — nous créons des assortiments sur mesure. Voici le processus, les délais, et ce qu'on peut faire ensemble.

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